La norma Internacional ISO 22000 se está convirtiendo en una de las normas de referencia del sector alimentario, puesto que aplica las bases de las otras normas ISO más conocidas a la seguridad e higiene alimentaria. Es cada vez es más exigida en los mercados alimentarios y, a diferencias de otras normas “food”, su aplicación es más maleable a la realidad de la empresa solicitante. Esta norma está enfocada a la mejora de una organización mediante la implementación de un método o Sistema de Gestión de la Inocuidad del Producto (SGIP) en todos sus procesos. Una vez implantado y certificado este sistema, la organización -independientemente de su actividad, capacidad o tamaño- puede permitirse demostrar de forma acreditada su capacidad de afrontar, identificar, medir y actuar sobre cualquier aspecto se seguridad e higiene alimentaria sobre los que actúe.
Nuestro proyecto de implantación y desarrollo de solución web e intranet para la transformación digital en la población de Aljaraque (Huelva), que tiene como objetivo contribuir a la modernización digital y a la mejora de la competitividad de personas autónomas según la línea 1, ha recibido una ayuda de la Unión Europea y de la Junta de Andalucía con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020.
